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美食评论:伊斯兰堡吉雅基餐厅

作家: 再纳布·哈桑 - 发表于: 2018å¹´02月25æ—¥ | ENG (English)

伊斯兰堡吉雅基餐厅

吉雅基餐厅位于繁忙的比泰路上,它高高的天花板,昏暗的灯光与其外部形成了令人舒适的鲜明对比。吉雅基餐厅最近刚出现在伊斯兰堡不断增长的美食行业中。

The mural

壁画

Cherry Chilli Chicken Bomb

樱桃辣椒鸡肉炸弹

他们的菜单包括开胃菜,汤,甜点,饮料,和“让你的碗保持你的风格”的选项。吉雅基还提供三种程度的辣:“白色”意味着完全不放辣椒,而他们最辣的叫做“蒸猩红色”。

在还没点餐之前,他们就端上来炒米饼,以搭配酸味和辛辣的香菜酱。免费的开胃菜对我来说略显得不寻常口味,但是令人非常愉快。

我选择的开胃菜是辣椒包肉,配上浓浓的马苏里奶酪,配上辣馄饨酱。辣椒摆在面条上,看起来很有趣,但不是特别多。

我点了芝麻鸡肉馅饼,这是我晚上最喜欢吃的食物之一。嫩鸡浸在手指上,豪华的自制芝麻饼好吃到舔手指。

Eighth Wonder Soup

第八奇迹汤

我点的汤杯成为第八奇迹,最好用质朴善良来形容它。汤里包括各种营养混合物,如胡萝卜,玉米,葱,豆腐,鸡蛋,鸡肉,蘑菇和虾。在一个有雾的夜晚热身最完美的舒适食物。

樱桃辣椒鸡炸弹是菜单上最吸引人的菜名之一。然而,辣椒有点太热了,并且过分强化了酱汁甜美的樱桃味道,鸡肉其实本身就是熟肉。另一方面,吉雅基特色鱼是一种现代而简单的菜肴。松脆甜美的苹果和潮湿的炸鱼很好的融合在一起,酸橙汁给酱汁增添了一点甜味。

Brookie

布鲁克斯

由于吉雅基的厨师,布鲁克斯终于来到了我们这座城市。它有一层耐嚼的饼干面团,上面配有软糖布朗尼和一勺香草冰激凌,在上面再浇上浓浓的巧克力酱。

瑞士莲巧克力慕斯不仅丝滑而且巧克力和奶油完美平衡,任何人都会喜欢这道甜点的。巧克力的密度与底部饼干屑平衡。

吉雅基还有所有地道的亚洲菜,令人垂涎三尺。从热气腾腾的汤到香浓的咖喱,您可以尝到所有的东方美食。饱餐一顿之后,钱包也只是轻了一点而已。但是他们要求必须提前预定。